Err

Accès Professionnels
Accès Clubs
Votre panier 0 0,00 EUR
Contactez-nous
Un des plus grands choix en France pour la pêche à la mouche
Les Recettes d'Euro-Fly
  Retour aux recettes

CORNETS DE SAUMON FUME
Ingrédients :
# saumon fumé,
# un petit suisse,
# une cuillerée à soupe de crème fraîche,
# une grosse cuillerée à soupe de raifort râpé,
# 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive,
# un oignon,
# un demi-citron.

Préparation :

Mélangez le petit suisse, la crème fraîche et le raifort jusqu'à obtention d'une crème légère et mousseuse.
Disposez régulièrement cette composition sur les tranches de saumon.
Roulez celles-ci en forme de cornet et rangez-les en éventail sur un plat rond.
Arrosez d'huile d'olive.
Décorez de rondelles d'oignon cru et de tranches de citron.
 
N'hésitez pas à nous contacter
une équipe de spécialistes mouche est à votre service
pour répondre à toutes vos questions.
06.72.16.73.79
02.28.05.84.36
info@euro-fly.com
Porchaire Pêches et Loisirs
11 rue de la Vallée des Petits Prés
ZAC la ville Dinais
44630 PLESSE
ouvert du Lundi au Vendredi
de 9h00 à 12h30 et de 13h30 à 17h00