Les cous de coqs Metz proviennent de coqs américains sélectionnés pour la finesse et la brillance de leurs plumes.
Ces plumes aux fibres denses et raides permettent le montage de toutes les mouches sèches nécessitant un ou plusieurs hackles, des hameçons n° 8 aux n° 24.
La différence entre les grades 1, 2 et 3 réside dans le nombre de plumes utilisables en sèche (duvet central, pointes cassées...).
Les cous de coq Metz en grade 1 représentent la plus belle qualité en matière de capes de coq chez ce fournisseur.
Le cou naturel de coq Metz en grade 1.
Certains coloris sont très difficiles à obtenir : risques de rupture.