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Un des plus grands choix en France pour la pêche à la mouche
Les Recettes d'Euro-Fly

Recette de Saumon

CANNELLONI DE SAUMON
Détails
Ingrédients :
# 12 rectangles de pâte à cannelloni (ou à ravioli)
# 12 tranchettes de saumon
# 200 g d'épinards...

CHAUSSON DE SAUMON ET MERLAN
Détails
Ingrédients :
# 400 g de saumon (frais ou surgelé),
# 300g de filets de merlan,
# 2 litres de court-bouillon...

DARNES DE SAUMON AU CAVIAR D'AUBERGINES
Détails
Ingrédients :
# 4 darnes de saumon,
# 4 aubergines,
# 2 gousses d'ail écrasées,
# le jus d'un citron,
# 6...

ESCALOPE DE SAUMON CUITE AU BEURRE DE COQUILLAGES
Détails
Ingrédients :
# 4 escalopes de saumon de 130 g chacune
# 2 carottes
# 1 poireau
# 300 g de moules
# 300 g de...

ESCALOPES DE SAUMON, SAUCE HOLLANDAISE
Détails
Ingrédients :
# 750 g de saumon (morceau pris dans la queue),
# 1 citron,
# 2 oignons,
# 1 c à café de grains...

FLAN AU SAUMON ET A L'OSEILLE
Détails
Ingrédients :
# 3 oeufs,
# 25 cl de lait,
# 25 cl de crème fraîche,
# noix muscade,
# sel, poivre de...
 
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06.72.16.73.79
02.28.05.84.36
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Porchaire Pêches et Loisirs
11 rue de la Vallée des Petits Prés
ZAC la ville Dinais
44630 PLESSE
ouvert du Lundi au Vendredi
de 9h00 à 12h30 et de 13h30 à 17h00