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CARPACCIO DE SAUMON
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Ingrédients :
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# 600 g de filet de saumon tranché finement,
# 4 brins d'aneth,
# 4 brins de cerfeuil,
# 4 c à...
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DARNES DE SAUMON
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Ingrédients :
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# 4 darnes de saumon de 2 cm d'épaisseur environ
# 4 c. à soupe d'huile d'olive
# 2 c. à soupe de...
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DARNES DE SAUMON
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Ingrédients :
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# 4 darnes de saumon de 2 cm d'épaisseur environ
# 4 c. à soupe d'huile d'olive
# 2 c. à soupe de...
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DARNES DE SAUMON GRILLEES
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Ingrédients :
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# 6 darnes de saumon environ 2,5 cm d'épaisseur
Marinade :
# 1/2 tasse d'huile végétale
# 1/4...
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ESCALOPES DE SAUMON AUX AUBERGINES ET ARTICHAUTS
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Ingrédients :
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4 escalopes de saumon,
3 belles aubergines,
4 fonds d'artichauts surgelés,
1 citron confit...
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FILETS DE SAUMON A LA CHOISY
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Ingrédients :
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4 filets de saumon
1 laitue
4 gousses d'ail [assez grosses]
Sel, poivre
Préparation...
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